-cyclodextrin CAS10016-20-3
Dettalji ta 'malajr
|
Isem |
-cyclodextrin CAS 10016-20-3 |
|
CAS Nru. |
10016-20-3 |
|
Solubilità (f'100cm3 solvent, f'25 grad) |
Water: >10g Metanol:<1.0g DMSO: >10g |
|
Tip |
Stabbilizzaturi, sustanzi li jħaxxnu |
|
Kwalità |
Grad tal-ikel |
|
Isem ieħor |
-cyclodextrin; Cyclomaltohexaose; Alpha-Cyclodextrin: |
Introduzzjoni tal-Prodott
Alpha-cyclodextrin huwa saccharide ċikliku li ma jnaqqasx magħmul minn sitt unitajiet ta 'glukożju marbuta b'rabtiet alpha-1.4. Huwa prodott bl-azzjoni ta 'cyclodextrin glucosyl transferase fuq ġuleppi idrolizzati tal-lamtu. Il-kavità ta 'alpha-cyclodextrin hija inqas minn beta-cyclodextrin, għalhekk hija użata biex tippermetti formazzjoni ta' kumplessi ta 'inklużjoni b'molekuli żgħar. Il-grad ta 'solubilità ta' Alpha-cyclodextrin fl-ilma huwa 14.5 g/100ml @ 25 grad.
Karatteristiku
1
Viskożità baxxa, l-ebda riħa partikolari oħra
Prestazzjoni teknika ġenerali tal-fibra tad-dieta spiss dehret xi problemi: viskożità għolja, stabbiltà ħażina, u t-togħma ta 'problemi mhux popolari, dawn il-problemi huma ħafna drabi jillimitaw l-ingredjenti tal-fibra tad-dieta biex iżżid. Alpha-Cyclodextrin jista 'jsolvi l-kwistjonijiet ta' hawn fuq. Likwidu se jkun bla kulur, bla riħa, u għandu viskożità baxxa, l-ebda riħa partikolari oħra.
2
Derivat minn naturali
Alpha-Cyclodextrin huwa tip ta 'mill-lamtu naturali mill-produzzjoni enżimatika ta' sitt D - pyran ċirku magħmul minn oligosakkaridi ta 'unitajiet ta' glukożju.
3
Stabbiltà għolja
F'kundizzjonijiet sħan jew aċidużi, fibra tad-dieta li tinħall fl-ilma komuni hija ġeneralment instabbli, Alpha-Cyclodextrin fl-istabbiltà tat-temperatura għolja 100-212 grad , u PH f'2.4 taħt il-kondizzjoni ta 'ebda sinjali ta' degradazzjoni.
Applikazzjoni
Fil-qasam tal-ikel, l-alpha-cyclodextrin jista':
★Jista 'fuq u neħħi r-riħa partikolari;
★Jista 'jtejjeb u jtejjeb l-istruttura tal-organizzazzjoni tal-ikel;
★Jista 'jtaffi u neħħi andastringent morr;
★Jista 'anti-ossidazzjoni;
★Jista 'jżomm u jtejjeb il-lish.
Alpha jista 'jtejjeb l-istabbiltà tal-addittivi, jipprevjeni u jtejjeb id-dijabete, jaġġusta l-funzjoni gastrointestinali, u jtejjeb l-istitikezza. Alpha-cyclodextrins jintużaw ħafna f'ikel funzjonali bħala fibra tal-ikel jew bħala materjal addizzjonali għat-titjib tas-sindromu metaboliku.
Skop ta 'applikazzjoni: qasam tal-ikel, ittejjeb l-istruttura tal-ikel, iżżomm it-togħma tal-ikel, kontra l-ossidazzjoni.
FAQ
Q: Taċċetta ordni tal-kampjun?
Q: Kif tikkonferma l-kwalità tal-prodott qabel ma tagħmel ordnijiet?
It-tags Popolari: -cyclodextrin cas10016-20-3, iċ-Ċina -cyclodextrin cas10016-20-3 manifatturi, fornituri
Par ta ' l-
Alpha Cyclodextrin (-CDE)Li jmiss
Beta Cyclodextrin Cas 7585-39-9Tista 'Tħobb ukoll
Ibgħat l-inkjesta













